Notre Philosophie
Chez La Boulangerie de Siam, nous croyons que la qualité commence par le choix des ingrédients. Tous nos produits sont fabriqués avec des farines locales, du beurre frais, et des matières premières sélectionnées avec soin. Nous avons à cœur de respecter les méthodes de fermentation naturelle, qui donnent à nos pains un goût unique et une texture incomparable. Nos viennoiseries et pâtisseries sont également confectionnées quotidiennement, dans le respect des recettes traditionnelles françaises.